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孩子吃糖危害堪比吸烟!除了有蛀牙,这些才是最大的危害

原作者: 学习公社 收藏 邀请

一些长辈似乎已经养成习惯了,孩子不管吃什么,都会放点糖,因为不放孩子就不爱吃了。

但这种方法真的可取吗?

世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖高的食物会使人的寿命明显缩短。

孩子吃糖过多,危害堪比吸烟!给孩子“减糖”刻不容缓。

今年3月,国际顶级医学期刊《Circulation》更是发布了一项重磅研究成果。

一项针对11.8万美国人的34年随访研究显示,饮用含糖饮料越多,早死的风险就越大。

其中女性的几率更是可高达63%,男性则高达29%。

而另一项最新发表在美国《科学》周刊的研究发现,富含果糖的玉米糖浆会直接促进肿瘤的生长,而玉米糖浆正是可乐等含糖饮料中的主要成分之一。

这意味着,如果肠道在不知不觉中癌变,而人喝了可乐等含糖饮料,等于在间接“喂食”癌细胞,癌细胞将长得更快!

含糖饮料的危害,远超你的想象!

1

糖的危害也是最近几年才被挖掘出来的。为什么以前我们不知道呢?

这事还要从上个世纪80年代前后说起。

那时候,心脏病逐渐成为了美国死亡率最高的疾病,但是致病原因却迟迟未能查明。

有人说是糖,也有人说是脂肪的原因。

就在大家都拿不定主意的时候,糖研究基金会和糖企先出手了!

他们一边买通科学家、专家,让他们发表对糖有利的研究论文,控制舆论。

给糖洗白,转嫁“罪证”、把锅都甩给脂肪。

最有名的就是用5万美金收买哈佛营养学教授Dr. Hegsted。

另一边,围攻那些意见相左的科学家,把这些抨击糖的理论,扼杀在摇篮里。

比如剑桥科学家John Yudkin提出糖才是健康杀手。于是,他的书被描述为垃圾科学,他的名声被摧毁,职业生涯也毁于一旦。

一时间,所有人都对脂肪唯恐避之不及。

于是,我们常常在商店里看到,低脂酸奶、低脂牛奶、各种零脂肪饮品,而且脂肪含量越低,价位越高。

但是各种添加了糖的加工食品却被打上了“健康”、“全天然”等标签。

直到今天,走进大型超市,你会发现:几乎80%以上的食物里都含有糖。

不过真相总会浮出水面,就在2019年年初的《华盛顿邮报》直播节目中,哈佛营养学教授Dr. Hegsted公开向大众公开认错:过去几十年,我们给大众的营养建议,是失败的!

这么多年过去了,人类真的获得了健康吗?

并没有,从1980年开始,世界各国的肥胖率,几乎无一例外都在上升。

如果仅仅是超重和肥胖,并不算一件多可怕的事,可怕的是它对我们身体内部的器官、脏器造成极大的危害!

越来越多的孩子得了脂肪肝。

16岁少女吃糖太多,得了妇科病。

18岁女孩查出肾结石。

11岁男孩狂喝碳酸饮料,患上罕见皮肤病“黑色棘皮症”。

吃糖过多,就是这么可怕!

2

糖,吃到身体里究竟有什么反应?

为了弄清这一影响,澳洲一名导演Damon Gameau决定把自己当小白鼠做实验。

连续60天,他每天吃40勺(约160g)糖,这个量是按照澳洲居民摄入糖分的平均水平来定的。

而且这40勺糖全部都来自果酱、果汁、早餐奶、低脂酸奶这些公认的健康食品。而不是巧克力、冰激凌、可乐这样的含糖量高的食品。

并且,他依然保持着之前的锻炼量,每周两次绕着花园跑三圈,每天在自家室内健身房做十分钟健身。

他把这个过程拍成纪录片,实验结果令人无比震撼。

最明显的就是体型改变,60天后体重猛增17斤,腰围暴涨10cm,肚子上这些全部是有害脂肪。

由于大量食用糖,扰乱了新陈代谢,不久他的脸上长出了粉刺。

而看不见的地方才是最可怕的。

仅仅一个月, 一种名为ALT的激素就从低于20的健康值,一跃超过健康线。

ALT是肝脏最常用的敏感指标,它水平与肝脏损伤程度呈正比。

专家团队给他体检后表示,Damon不但有了脂肪肝,而且可能导致胰岛素耐受,极易患糖尿病,还有诱发心脏病的可能。

一旦走上胰岛素耐受这条路,最终会成为II型糖尿病患者。

有人甚至因此被截肢。

这次实验里,Damon每天的卡路里摄录量和之前是一样的,都是2300卡路里。

所以罪魁祸首,并不是卡路里,而是糖!

想必很多人看后都会说:他这是极端情况,谁每天没事会吃这么多糖?

那我们日常生活中,吃糖真的不多吗?

实际情况是,不管你爱不爱吃糖,我们身边的食物,无时无处不在过度添加。

世卫组织给出的标准是,人们应该将每日的糖分摄取量控制在总摄取量的10%以下,甚至是5%。

对于一名正常体重指数(BMI)的成年人,相当于每天摄取约25g(或6茶匙)的糖!

但一小瓶风味酱中,就有28g糖,一瓶番茄酱也有7茶匙糖。

3

中国人的情况也没好到哪里去!

早上的咖啡、豆浆、八宝粥,女孩子大姨妈时喝的红糖水、蜜饯、辣条、巧克力......

只要你吃东西,甚至是普通的菜肴,比如红烧肉,都在放糖。

一盘糖醋排骨,最少也有35g糖。

一盘鱼香肉丝,也有20g糖。

在我们的生活中,糖已经无孔不入。

但真正杀伤力最强的,并不是这些,而是含糖饮料。

甜食吃多了好歹有饱腹感,吃饱了就不会再吃了。但含糖饮料就不同了,这些饮料不仅含糖量极高,而且一杯饮料下肚,并不会出现“饱腹感”,不知不觉中,体内的糖就严重超标了。

今年2月15日,国家卫健委在“减糖”行动中特别强调了,“中小学校及托幼机构限制销售高糖饮料和零食,食堂减少含糖饮料和高糖食品供应。”

含糖饮料,真正的健康杀手,是在不知不觉中“腐蚀”你的身体!像可乐这样的碳酸饮料,对身体的杀伤力是极强的。

国内外很多人都做过类似的实验。

有一位美国大叔,每天喝10罐可乐,坚持一个月。

体重、体脂率、血压全都噌噌噌往上涨,停不下来……

实验前 V.S 实验后

可乐的威力远不止于此。

澳洲有一名25岁的男子酷爱喝可乐,现在满嘴牙齿都掉光了,只能用假牙吃饭。

在中国,这样的例子也不少。

更可怕的是,很多含糖饮料,还披着健康的外衣,让人们放松了警惕!

果汁,就是戴着面具的“健康饮品”。

前阵子,武汉一名12岁的男孩豆豆左脚趾关节隐隐作痛。刚开始以为是活动时受了伤,谁知第二天疼痛难忍,于是他被送到医院就治。

不查不知道,一查才发现12岁的豆豆断竟然患上了痛风!

后来医生才搞清楚了真相:

原来,豆豆生活习惯非常糟糕,几乎从来不喝白开水,爱喝鲜榨果汁、超市里的瓶装果汁,每天喝了一瓶又一瓶。

不少人有疑问了,果汁不是富含维生素C吗,怎么和这些饮料一样伤身了?

这是因为果汁、饮料里面含有果糖,这是一种单糖。

它强大的地方就在于它的甜度,如果蔗糖的甜度算100分的话,那葡萄糖就是74分,乳糖是16分,而果糖,是173分!堪称甜度里的王者!

它在体内的分解过程中会直接产生尿酸,更可怕的是,它还会减少肾尿酸的排泄,双重作用下,人的尿酸不降反升。

美国波士顿研究人员曾在22年的时间调查8万妇女,他们得出了如下结论:

每天喝1杯橙汁的妇女,其痛风危险增加41%。每天喝两杯橙汁的妇女,痛风危险增加2.4倍。

所以说,果糖堪称是痛风的隐形杀手。

4

现在,越来越多的国家、健康组织,还有学校,都意识到了糖对健康的危害,并开始行动起来,对含糖饮料征税!

2016年,世卫组织呼吁各国对含糖饮料额外征税。

法国是最早行动的国家。

2012年开始,法国开始对含糖的碳酸饮料全面征收,并开始减少这类含糖饮料的销售!

如今全球28个国家、美国33州都已征收“糖税”。

中国在2019年也颁发了相关禁令——《健康口腔行动方案(2019—2025年)。

方案中指出,将开展“减糖”专项行动,中小学校及托幼机构限制销售高糖饮料和零食,食堂减少含糖饮料和高糖食品供应。

以前一直以为,自己的肥胖,是吃多了卡路里又或者运动太少造成的。

到了今天,大家似乎又多了一种理解。

我们曾一度关注低脂,却忽略了高糖的危害。

吃糖会让你越来越开心,而且会吃上瘾。

一旦上瘾,就会让你陷入无止境的短时间刺激中,让你不断吃糖满足自己的欲望。

而你的身体,已经在无形中遭受了从内而外、从上到下的全方面伤害。

希望大家重视高糖的危害,尤其是要远离含糖饮料!

资料来源│Circulation、Science、BBC、人民网、海外网、丁香医生、健康时报


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